我们打算购买一批原材料，对方公司在当地是最大的原材料公司，因为购买量大，所以找他们谈，仗着自己公司大，有一些霸王条款也就忍了，结果现在准备签续约合同了，对方直接把价格涨了，对方直言如果我们不签，当地其他公司也不会和我们签。之前合约期内的，也直接给我们涨了，请问这样的我们该如何维权？