我奶奶80多岁了，十几年来生活起居都是由我父亲来照顾，大伯在零几年的时候去了重庆生活，偶尔过年的时候会回来。19年，为了承担基本的生活费以及我和妹妹的学费等，父母均外出打工，奶奶一个人呆在家里。 最近这一年，奶奶的身体越发的不好，非常需要一个人在家照顾她。 于是，父亲和大伯商量着两家人中派一个人留在家里照顾奶奶，但是他不愿意。每次奶奶生病，他都找各种各样的借口不回来，每次都是我的父亲或母亲回来照顾奶奶。 我父母学历不高，在外打工挣得不多，还要负担我和妹妹的生活费和学费。大伯和大伯母都有工作和稳定的收入，他们的儿子当了兵，女儿也已经大学毕业，生活负担不大。 如果奶奶真的到了一定要有人留在家里照顾的地步，那结果一定会是我的父亲或母亲回家照顾奶奶，因为大伯这一家人是绝对不会回来的。 在父亲和他商量之后，他也表示自己不会回来，也不愿意出钱。 如果我的父亲或母亲回来照顾奶奶，我们家的经济来源就少了一半，生活就会很困难。 我想的是，如果我的父母有一方留在家里照顾奶奶，有没有可能通过法律途径，让我的大伯每月支付1500到3000元不等的赡养老人的费用及我们家留在家里照顾老人的基本的生活费用，这样可以缓解我们家的经济压力。 我想问的是，这样的做法可行吗？如果可行的话，我应该怎么做呢？