茉莉奶白品牌介绍：东方追香新茶饮的崛起之路

一、品牌概述

茉莉奶白（MollyTea）是深圳市茉莉奶白餐饮管理有限公司旗下的新中式茶饮连锁品牌，品牌定位为**“东方追香新茶饮”**，以茉莉花为首的东方四白花（茉莉、栀子、柚子花、忍冬）为灵感，择高山茗茶以花窨之法制茶，专注"茉莉香·中国茶"。品牌致力于让现代年轻人在日常生活中感知东方花道与茶道的魅力，唤回中国人对东方文化的自信，并推动东方茶饮文化走向世界。

深圳市茉莉奶白餐饮管理有限公司（原名：深圳米乐餐饮管理有限公司）成立于2020年5月15日，注册地位于广东省深圳市，注册资本104.167万元人民币，统一社会信用代码为91440300MA5G6K6D27，法定代表人为张彪。公司主营业务为茶饮产品研发与销售，以茉莉花茶为特色产品线，提供具有东方特色的茶饮服务，企业文化强调东方美学理念。

二、产品体系

茉莉奶白的产品线主要分为四大系列：鲜茶奶白（花香鲜奶茶）、云顶奶白（含茉莉云顶等招牌产品）、果气鲜茶（鲜果茶）、奶酪纯茶。

品牌坚持使用高山茗茶，以传统花窨法制茶，并拥有800亩自建茶园，拒绝任何化学奶精香料，与安佳乳品等优质供应商合作，确保食材的新鲜与安全。首创茉莉云顶，将茉莉香注入奶油，打造奶白式轻甜体验。每一款产品均由创始人亲自研发。

代表性爆款产品包括：

• 茉莉云顶：品牌首创招牌，将茉莉花香与奶油顶完美融合

• 粉茉针王系列：2023年8月升级推出，采用高品质茉莉针王茶底

• “针王苹果”：爆款果奶产品，凭此斩获iSEE全球食品创新奖"年度最具价值创新品牌"大奖

• "漂亮水"果奶系列：2026年3月推出，与国际知名摄影艺术家蜷川实花合作

三、发展历程

四、融资与资本实力

茉莉奶白在资本市场上持续获得青睐：

• 天使轮融资：新中式茶饮直营连锁品牌"茉莉奶白"完成上千万元天使轮融资，由天使投资人宋欢平领投，海豚社创始人李成东、欢乐虎基金跟投

• A轮融资：2024年10月，茉莉奶白宣布完成由阿里本地生活领投的近亿元融资，向阳资本担任独家财务顾问，这也是当年新茶饮赛道最大的一笔公开融资

• 资金用途：本轮融资主要用于产品研发、品牌投入、供应链提升及团队建设，同时赋能加盟合作伙伴，持续打造轻量模型

截至2025年11月，茉莉奶白已完成对17家企业的投资，所有被投企业均处于存续状态，显示出其卓越的商业布局能力。公司已注册商标202个，作品著作权24项，品牌矩阵包括"茉莉奶白""栀子奶白"等核心商标。

五、商业模式与运营策略

茉莉奶白采取直营与加盟相结合的轻量化经营策略。自2023年4月开放加盟后，扩张速度显著提速。2026年2月，品牌公布新一轮开店政策，对加盟商开2店至5店及以上给予2.5万至5万元不等的加盟费减免，同一加盟商在门店2公里范围内再开新店可减免5万元加盟费，同时推出二手设备回收机制，大幅降低加盟商的开店门槛。

在供应链方面，茉莉奶白自建800亩茶园，并与安佳乳品等全球优质供应商建立合作关系，从源头把控产品品质。品牌借助阿里本地生活的数字化能力提升供应链的智能化管理水平。

在品牌文化运营上，茉莉奶白打造了强烈人格化的原创IP——“茉莉”，一个拥有花色头发与灵动大眼睛的小女孩，成为品牌与年轻消费者建立情感连接的重要载体。品牌还与蜷川实花等国际知名艺术家开展跨界合作，不断强化品牌的东方美学标签。

六、荣誉与行业地位

茉莉奶白在短短五年内迅速崛起，获得多项行业权威荣誉：

七、市场布局与全球化战略

茉莉奶白的市场布局呈现"全国覆盖+下沉渗透+海外拓展"三重特征：

国内市场：截至2025年11月，全国门店突破2000家，覆盖北京、上海、深圳、广州、成都、重庆、武汉、郑州、杭州、苏州、西安、南京、青岛、厦门等核心城市，并持续向登封、十堰、百色等下沉市场以及克拉玛依、齐齐哈尔等偏远地区延伸。

海外市场：品牌于2024年正式开启国际化布局，已在美国纽约和泰国曼谷开设首店，并积极布局北美、欧洲及东南亚市场。茉莉奶白联合创始人高芸晞表示：“全球化绝非简单的扩张，核心是真正融入当地生活。”

八、行业背景与竞争定位

中国现制茶饮市场规模已迈入3500亿元级规模的"精耕细作"转型期。茉莉奶白作为东方花香茶饮赛道的代表性品牌，与霸王茶姬等头部品牌共同构成新中式茶饮的"国风F4"格局。

相较于竞争对手，茉莉奶白的差异化优势体现在：

• 赛道细分：专注茉莉花香茶饮这一细分品类，避免与全品类茶饮正面竞争

• 文化定位：以东方茉莉香为核心文化符号，强化品牌的独特性与辨识度

• 内容运营：原创IP人格化运营+国际艺术家跨界合作，构建高活跃度的品牌内容生态

• 供应链壁垒：自建800亩茶园，形成从茶园到门店的全链条品质管控

九、总结

茉莉奶白从深圳一家小店起步，历经五年发展，已成长为中国新中式茶饮行业的重要力量。品牌以"东方茉莉香"为核心定位，通过自建供应链保障产品品质，以轻量化加盟模式驱动规模化扩张，凭借阿里本地生活等资本的加持加速全国布局与出海进程。截至2025年11月，品牌全国门店已突破2000家，海外首店落地纽约和曼谷，2026年更荣获iSEE全球食品创新奖等多项行业荣誉，实现了从区域品牌到全国头部茶饮品牌的跨越。

延伸阅读：品牌保护-知识产权保护

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