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榛子属于高脂肪类坚果,含油脂量很大,不宜食用过多,食用过多容易引起上火。所以,建议食用榛子一定要适量。
建议正常人每周的干果的平均食用量不超过50g(50g果仁的净重),因此,坚果类食物每天的摄入量最好不要超过20g,以免引起脂肪和蛋白质的过多,引起肝脏、肾脏的负荷过高,并且容易导致肥胖。即每天食用榛子控制在10—20颗左右为宜。
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