维生素D可预防糖尿病吗

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据英国《每日邮报》4月20日报道，韩国首尔大学研究表明，人体保持高维他命D水平可降患低糖尿病的风险。
首尔大学的Sue Park教授表示，“我们发现，血液中维他命D含量达到30毫微克/毫升，则人体患糖尿病的风险为三分之一，血液中维他命D的含量达到50毫微克/毫升时，患糖尿病的风险仅有五分之一。”研究者们称，该研究认为成年人体内每毫升血液中含有得出维他命D要达到至少30毫微克，比美国医学研究所提出的维D水平高出10毫微克/毫升。
以往的研究显示，维D可加强人体免疫系统，修复心血管系统。科学家发现阳光补充剂可以修复并防止糖尿病和高血压引起的心脏损伤。首次研究显示，维生素D可刺激硝酸的产生，硝酸参与调节血流和防止血块形成。它还可以减少心血管系统的“内部压力”，从而避免与心脏有关的疾病。

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