藏红花的服用方法

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泡水
如每次取5~8根花丝泡3~4杯水，喝三天停一天，或者隔日一次小量使用；煎煮取汁，即采用直接煎煮的方法取汁服用，也可用沸水冲泡，可反复冲泡3~4次服用；
泡酒
将一定量（如3~5克）的藏红花泡入1斤白酒中，浸泡一周后适量饮用；
入药膳
将藏红花用热水泡开，做饭或炒菜的时候放少量作为香料或上色，或与淮山药、枸杞、大枣炖汤。

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