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牛奶西米露牛奶要煮吗、能加水吗

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主料
西米100g
辅料
白砂糖适量,牛奶适量
步骤
1.在超市选质量上等的西米。
2.水开时西米下锅切忌水不开那样西米都会糊糊了。
3.边煮边翻搅免得糊。
4.煮到白芯小的时候,停火10分钟左右在开火煮3分钟左右。
5.放冷水里泡下。
6.冷却放进乐扣盒子冷藏以后,吃着Q感更好。
小贴士
一定要水开了下西米煮的时候多放些水。

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