吃红豆沙会胖吗、减肥可以吃吗

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红豆是营养价值很高的一种豆制品，那经常吃红豆沙会胖吗？其实吃红豆沙不仅不会变胖，还可以预防肥胖，红豆是可以减肥的，适量吃红豆有益无害哦，大家可以放心吃。红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品，更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。
红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，如石碱，有补血，增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿之功效，多吃还有减肥之效，尤其可以让大腿和腰明显变得曲线窈窕。
1.把红豆用清水浸泡24小时。用沙锅将红豆煮熟，最好成豆沙，然后就可以吃了。
2.准备红豆200克、陈皮5克、盐少许。先把红豆浸泡半个小时，加入煮滚的500毫升清水中，煮30分钟左右把红豆煮熟，然后熄火。用热水把陈皮浸软，待红豆煮熟熄火后，把浸软的陈皮放入红豆汤中，上盖闷10分钟，加上一点盐就可以了。每日餐后饮用，至少吃两个星期。

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