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松子玉米的的正宗做法、窍门

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松子玉米的做法一
用料
主料:玉米300克
辅料:松子(生)50克、甜椒20克、胡萝卜30克、油50克、葱2克、盐6克
松子玉米的做法
1.准备甜玉米粒
2.开盖~倒去水~将玉米粒放入盘中
3.准备松子
4.锅烧热后倒油,小火,放松子
5.放胡萝卜和甜椒粒煸炒
6.放玉米粒煸炒片刻,加盐搅拌均匀即可
松子玉米的做法二
主料
玉米粒200克、青豆30克、胡萝卜40克、泡开香菇3朵
辅料
素虾仁适量、精盐1/2小匙、味素1/3小匙、香油1小匙
松子玉米的做法
1.将主料用开水氽烫捞出沥干水份。
2.炒锅内加入500克花生油(色拉油),油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。

3.炒锅烧温热,加入适量底油,投入主料及调味料,炒匀,加入水淀粉勾芡,淋香油出勺装盘。

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