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主料:柠檬1000克
辅料:川贝30克陈皮30克老冰糖2000克
1.温水泡柠檬,用盐擦洗表面的蜡,用清水冲洗,晾干。
2.柠檬切片,用筷子去核。带核会苦。
3.直接买了川贝粉,图省事!粉状更易溶解、发挥功效。
4.砸碎冰糖更易溶化。
5.捣碎陈皮,最好磨粉,更好吸收!
6.有材料放炖锅里,不要加水,隔水炖10小时。
7.起锅,放凉。装到玻璃容器。放冰箱可以保存更久!
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