酸梅膏怎么做酸梅汤

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酸梅膏的味道主要是由其中山楂和乌梅的含量决定的。就如在家里做汤一样，勾芡可使汤变浓，但里面的内容并没有改变，所以不要看表面的浓度，而是通过嗅和品尝味道。

酸梅膏是按照1:10的比例进行浓缩，1份的酸梅膏+10份的水即可冲兑一杯清凉爽口的酸梅汤。夏季炎热时节，一杯酸梅汤的诱惑不言而喻。

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