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PVC是一种硬塑料,原本并无毒,要将它拉成透明柔软的保鲜膜,必须加入大量的增塑剂。PVC保鲜膜在常温状态下是较为安全的,常被用来在超市中包装熟食、蔬菜、水果、面包、糕点等。只有在加热的情况下,或保鲜膜遇上熟食的油脂,其中的增塑剂就容易析出,随食物进入人体后,对人体有致癌作用。
PVC 性质本身比较硬、耐磨,但是要是做保鲜膜的话,为了进行塑化就要加大量的塑化剂(增塑剂),但塑化剂不溶于凉水,在摄氏60度的时候或者以上,或者是在油脂中它就会析出来,尤其在植物油中就会溶析出来。塑化剂不仅致癌,还会影响荷尔蒙,导致内分泌系统紊乱,引起女性的性早熟,男性的不育症,对婴幼儿的生殖器发育也有很大影响。
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