为什么维生素C有酸味

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维生素c也叫做L_抗坏血酸，抗坏血酸是一个化学名，它是一种有机酸。由6个碳元素 8个氢元素和6和氧元素组成，它的分子式是C6H8O6，化学名为2，3，5，6_四羟基_2_已烯醛_4_内酯，属于水溶性维生素，其中四羟基在水中能电离出氢离子，氢离子达到一定浓度后用舌头感觉就觉得有酸味了。

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