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其实没什么区别，电饼铛是上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作。主要用于做生意，饼锅基本就是家用，其他的也没什么了
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