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虾吃虾涮是北京市品牌。北京筷客乐园餐饮管理有限公司成立于2010年,位于北京市朝阳区总部基地,拥有员工200余名,是一家专业从事特色火锅品牌运营与推广的现代化餐饮企业。2014年公司重组,注入资金500万打造企业品牌文化,完善服务体系与运营体系。
“虾吃虾涮”突破创新,自成一家,继承了传统火锅美食文化的精髓,,更代表着一种健康的现代消费观念。每一锅虾都是经过独特秘方配制,取用天然香辛料及名贵中药材,按古法烹调炒制而成,开发出的锅底汤鲜香浓郁,营养丰富,回味绵长,健康养生,美味极致、操作简便,给火锅行业带来了革命性的变革和里程碑式的突破,象征着中国火锅业的升级与复兴。
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