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复盛大酒店是山东省青岛市品牌。华夏大地,东海绿洲,镶嵌着一颗耀眼明星——青岛。
青岛海滨,旭日晨阳,点缀着一颗夺目珍珠——复盛。
1881年,清朝光绪七年。
在城阳西流亭老街上,一家并不起眼的饭庄,鸣过代表六六大顺的六声喜事特制的蹲地炮响,伴随着从夏家班请来的唢呐乐队的齐鸣,“复盛饭庄”开业了,并研创了久负盛名、享誉岛城的流亭“复盛”牌猪蹄;饭庄老板,就是表字“复盛”公的一位原来乐善好施的行医郎中周先生。他就是现代复盛集团董事长周相贤的太祖父。
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