史云生让你喝上健康营养汤

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吃饭喝汤是大多数家庭的饮食习惯，就连去饭店吃饭，汤也是必不可少的。粤菜中汤的种类最多，也是最有名的。史云生更是按照营养师的配比，为中国消费者推出不同种类的汤谱。

1、史云生让你喝上健康营养汤

凭借其出众的味道与多元化的烹调方法，史云生更连续20年销量领先。近年来，史云生通过深入研究当地消费者的品味习惯及运用领先业界的创新技术，推出了许多适合粤菜烹煮需求广受好评的产品：清鸡汤、瑶柱上汤、火腿上汤、沙爹火锅锅底、醉鸡火锅锅底、海南鸡饭上汤及高钙排骨汤等，在香港取得巨大成功。目前，史云生占据了香港液态汤品市场超过80%的份额。史云生是值得信赖、历史悠久的知名汤品生产商金汤宝公司下属的旗舰品牌，它尊重本地文化，执行高质量标准，服务中国消费者。史云生积极倡导健康的品质生活，为每个中国家庭带来每天的营养和美味。

2、史云生鸡汤美味，有营养

鸡是高蛋白质食物，蛋白质的质与量均优。蛋白质主要在肌肉中，它不易溶解于水中，加热后即凝固，只有少量氨基酸及含氮浸出物能溶于鸡汤中。由于这些氨基酸及含氮浸出物的存在，加过盐后汤的味道很鲜。但根据实验证明，鸡汤中的蛋白质成份只有鸡肉中的7%左右。如果要选择鸡的养分，应该是选鸡的蛋白质，只喝鸡汤不吃鸡肉，就丢失了93%左右的蛋白质。当然鸡汤中的营养也不都如蛋白质那么少，许多水溶性营养素经过加热久煮多溶于鸡汤中，而剩在鸡肉中的则甚少，如维生素b1，鸡汤中远远多于煮过汤的鸡肉。

史云生的菜谱为现代家庭主妇带来了更多烹饪美食的乐趣，史云生的汤品也让我们随时随地可以享受到美味与营养，所以喝汤就选史云生汤料。

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