台湾茶叶品牌是什么？台湾高山茶和大陆铁观音茶有啥区别

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台湾拥有适合茶树生长的地理位置和气候环境。台湾的茶有一些也是比较有名的，好的茶叶对于喜欢喝茶的人来说，这无疑是一种享受。那么台湾茶叶品牌有什么?台湾高山茶和大陆铁观音茶有什么区别？下面就给大家介绍一下台湾茶叶品牌。

台湾茶叶品牌有哪些

冻顶茶

台湾知名度最高的茶，冻顶茶又叫冻顶乌龙茶，原产地在台湾的南投县鹿谷乡。它有着独特的制茶过程，烘干后，用布重复包裹成球状使茶叶成发酵的半球状，因此被称为“布揉制茶”或“热团揉”。

文山包种茶

文山包种茶也叫清茶，茶菁以人工手采“青心乌龙”所制成的茶叶，色泽翠绿，茶汤呈金黄色，芬芳扑鼻，滋味甘润，属茶中极品，深受广大茶爱好者的青睐。

东方美人茶

说到台湾茶叶当然少不了东方美人茶了，此茶台湾独有，身披白毫，因此又被称为白毫乌龙茶。它是发酵程度最重的半发酵青茶，发酵度至少达到60%，甚至达到75~85%的程度，因此东方美人不涩不苦，不会产生任何的生菁臭味。

台湾高山茶

台湾高山茶主要生产在海拔1000英尺以上的茶园，色泽墨绿，泛有光泽，是半球形乌龙茶，冲泡之后有独特的清香、果香、茶香味，茶汤呈黄色，香浓馥郁。

阿里山珠露茶

台湾茶叶不得不说的还有阿里山珠露茶，多产于嘉义竹崎乡，该产地是台湾新兴的高山茶产区，此处终年云雾缭绕，红土壤，非常适合茶叶生长。这个产区的特别环境及优良气候造就了它的独特风味，茶汤澄清蜜绿，清香扑鼻，耐人寻味，是顶级制茶工艺的结晶。

松柏长青茶

松柏长青茶是一种乌龙茶，产于台湾，是台湾十大名茶之一。其外形要呈自然弯曲、条索紧结、整体颜色墨绿鲜艳，外观为球形或半球形，香气清香持久，冲泡时象含苞待放的花蕾在杯中徐徐绽开，茶汤色金黄明亮见底清澈有油光、嫩香回甘，茶底柔软绵绵。不仅在台湾有固定的消费群体，近年来还得到国内茶叶消费者青睐。

日月潭红茶

台湾日月潭红茶，属全发酵茶，由大叶种制成的红茶。产自于台湾，是亚洲地区著名的红茶精品之一。水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚。在制茶过程中，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。工厂所制成的红茶可分为条型红茶、切菁红茶及粹型红茶三大类。台湾利用岛屿中天然山丘种植茶叶，选用优质嫩茶叶经过加工精制而成，茶叶枝叶结实、茶汤红润，品饮甘甜回味、口感醇厚，是台当地历史悠久的红茶特产。

木栅铁观音

木栅铁观音产于台湾北部，是于日据时代木栅茶叶公司派木栅茶师张乃妙、张乃干兄弟远赴大陆取回，种植于木栅茶区，而有木栅铁观音茶的开始。此外，木栅铁观音分类上属半发酵的青茶，是乌龙茶类中的极品。

台湾高山茶和大陆铁观音茶有什么区别

所谓高山茶是指生长於高山的茶叶，一般高度至少在1500米以上才可称之，在台湾高山茶一般是指高山产的乌龙茶，可说是台湾最知名的茶种，在台湾高山乌龙茶的主要产区有，梨山、阿里山、大禹岭。梨山地区的价位，每0.85斤约在600~800人民币，阿里山地区的价位，每0.85斤约在700~1000人民币，大禹岭地区的价位，每0.85斤约在2000人民币，产量也最少。而铁观音这个茶种，算是福建省泉州市安溪县的代表茶种，茶生产区的平均海拔高度约在400~800米，算是一般茶叶的生产高度，近年来价格上涨速度异常惊人，炒作离谱，有1斤8000元的产品问世，1斤500、1000人民币以上的也不难见到，低价位的也有200元的，价格区间较大。

以茶色来说，台湾高山茶比铁观音要来的厚重，色泽鲜明。

以茶香来说，也是台湾高山茶要比铁观音浓郁。

以可泡数来说，台湾高山茶也优於铁观音，甚至可达一倍。

以入口饮後的回甘韵味来说，台湾高山茶也有更明显的感受。

若撇开人为的炒作，整体来说，台湾高山茶是比铁观音要来的好。

以上就是小编给大家介绍的安台湾叶品牌的全部内容了，喜欢品茶的朋友可以通过上面的介绍选择自己喜欢的茶叶了。特别是喜欢喝台湾茶叶品牌的朋友，希望有所帮助！

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