法务专员的随笔

法务专员

答复

粉丝

关注

用户介绍

法务专员发布了一篇文章 · 2023-12-19 08:50

不粘锅为何不能制作酸性食物

氟化物专家、中国腐蚀与防护学会非金属材料专业委员会副秘书长、山东大学化学工程研究所所长管从胜教授说：聚四氟乙烯有一个先天缺陷，就是它的结合强度不高，不粘锅不是完全覆盖聚四氟乙烯涂层，总有些部位裸露着金属表面。酸性物质容易腐蚀金属机体，机体一旦被腐蚀就会膨胀，从而把涂层涨开，导致涂层大面积脱落。卫生部的有关标准就是根据这个原理制定的。管教授还认为，涂层主要用于防粘，只是喷了薄薄一层，再加上结合不牢靠...

220

法务专员发布了一篇文章 · 2023-12-19 08:50

干贝如何选购

1、看颜色。颜色鲜黄，不能转黑或转白，有白霜的鲜味较浓。 2、看形状。形状尽量完整，呈短圆柱形，坚实饱满，肉质干硬。 3、看大小。干贝中优质新鲜的，呈淡黄色，如小孩指头般大小。粒小者次之，颜色发黑者再次之。 4、不要有不完整的裂缝。 5、上品是日本的江瑶柱，粒大呈棕色。大连干贝次之，呈黄白色，干爽硬身，闻之有清香味。越南干贝最便宜，黄色软身，含盐份较高。选购时，以色泽淡黄...

193

法务专员发布了一篇文章 · 2023-12-19 08:49

鲍鱼头数是什么意思

鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是头数。所谓头指的是一司马斤(约0.6公斤)里有大小均匀的鲍鱼多少只，如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越少意味着鲍鱼的个头越大，价格也就越贵，因此也有有钱难买2头鲍之说。1头、2头的鲍鱼属极品，已很难见到。在众多鲍鱼中以日本网鲍头数最少，吉品次之，禾麻体积最小，头数也最多。鲍鱼怎么辨别好坏优质鲍鱼的特征： ◆色泽观察：鲍鱼呈米黄色或浅棕色，质地新鲜有光...

184

法务专员发布了一篇文章 · 2023-12-19 08:49

常吃爆米花小心吃出“爆米花肺”吗

营养专家指出，多酚是植物性化合物，具有潜在的促进健康的作用。爆米花的主要加工原料是玉米粒，玉米中含有丰富的抗氧化物和多酚，其中的叶黄素对眼睛起到一定的保护作用，而多酚类抗氧化物能够防治心血管疾病。爆玉米时，其表皮起到了一定的保护作用，所以营养成分没有太多的流失。爆米花中含有的盐和甜味剂，只要制作时是按国家规定的添加标准，少食对身体是没有什么影响的。据美国全国职业安全和卫生研究所日前公布的调查报...

333

法务专员发布了一篇文章 · 2023-12-19 08:48

空调扇能给房间降温吗

1、空调扇难于达到给整间房降温的目的，只是工作时，在出风口的温度相比较环境温度，有几度的下降。 2、空调扇实际上就是一个装备了水循环装置的电风扇，空气经过水循环装置，有一定的降温，这样，扇叶送出的风就有了冷的感觉。 3、空调扇，本身是通过水循环而达到降温的目的，能降多少，与水温有一定的关系. 4、空调扇工作原理是，其循环水泵抽取水槽内的冷水均匀的送至蒸发器，形成水膜，风扇开动后，空气经蒸发器...

372

首页上一页 764 765 766 767 768 769 770 771 下一页最后一页