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法务部发布了一篇文章 · 2023-12-17 15:49

大米粥的功效作用

1、经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。 2、米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 3、大米是提供B族维生素的主要来源，因此食用米饭或者大米粥都可以预防脚气病、消除口腔炎症。 4、大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 5、大米还有护肤用途功效，以大米提取液作为主要成分（其富含y-谷维素、稻糠甾醇、原花青素等...

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法务部发布了一篇文章 · 2023-12-17 15:49

咸鹅蛋臭了还能吃吗、对身体有害吗

1、生的时候就臭的，可以吃，就像臭豆腐一个原理，至于有没有害，那就得仁者见仁了。 2、煮熟之后，放时间过长，臭掉的，坚决不可以吃，万一食物中毒可不是小事儿啊。鹅蛋淹好了黄是黑的而且还有点臭，如果蛋白与蛋黄清楚，这是因为腌的时间太长了，发生氧化了。食用没问题。而且吃起来有与臭豆腐一般的香臭味，这是因为腌的时候放盐少了时间一长就是这样的了。有人爱吃还特意腌臭蛋吃呢。不过如果蛋黄和蛋清混在一起...

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法务部发布了一篇文章 · 2023-12-17 15:48

山药炒木耳的做法山药怎么切

食材准备主料：山药200g木耳150g 配料：大蒜头2瓣辅料：植物油适量盐适量制作步骤 1.山药除皮，木耳泡发 2.山药切片，放入开水里氽一下 3.锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香 4.放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀 5.起锅装盘，即可。注意事项 1、山药有2种，一种外表有很长的毛，比较细，是用来炖汤的，口感比较软滑，比较糯；另...

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法务部发布了一篇文章 · 2023-12-17 15:47

大米粥养胃吗

经过专家研究证明，大米粥具有养胃的功效作用。大米粥可以减轻胃肠消化负担，特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者，如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人。手术后第一次进食，需要流质食物，一般医生都会建议选择大米粥或者米汤。大米粥是经过加水热煮一段时间后而成，一般大米粥的加热时间比较长，水分含量更多，所以淀粉糊化更充分，更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖，并吸收进入血液...

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法务部发布了一篇文章 · 2023-12-17 15:46

纯牛奶可以煮吗

纯牛奶可以加热，但是不要煮沸，70摄氏度的三分钟加热，消毒营养两不误，煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖，钙质也会出现磷酸沉淀现象。很多人认为牛奶一定要加热，哪怕是消毒奶，也要用锅烧开了再喝。实际上，牛奶煮沸后粘在锅上的奶垢当中含有大量钙质，从而造成严重的营养损失。消毒牛奶经过超高温杀菌，在保质期之内可以无需加热直接饮用。对于肠胃偏寒者，喝冷牛奶后刺激肠道过度蠕动可能引起轻度腹泻，不妨用微波炉或热...

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