法律顾问的随笔

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法律顾问发布了一篇文章 · 2023-12-18 09:46

转基因大豆油能吃吗

针对转基因大豆油本身，其风险相比于地沟油，农药残留等短期内证明对人类健康有严重危害的成分来讲，其风险性很低，可以放心食用。原因如下： 1、大豆油的基因成分99%以上被分解成化学分子，已经没有人任何基因功能。大豆油经过深层次加工，压榨、蒸馏等反复工序，几乎已经不含完整的基因片段了，也就是说全成了化学分子了，没有基因结构了，于是，即使是转基因，转入的基因成分也被无限分解消化于无形了（所以吃了这些基因...

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法律顾问发布了一篇文章 · 2023-12-18 09:45

核桃吃了会使血脂升高吗

不会使血脂增高，相反，有降血脂作用核桃仁营养价值比较高，有长寿果之称。核桃仁含脂肪50%～70%，其脂肪酸主要为亚油酸等不饱和脂肪酸;含蛋白质15%，含碳水化合物10%，还富含钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素E等。核桃是一种兼具营养和美味的食品，深受人们喜爱，核桃仁是药食两用食品，中医上用于温肺补肾药，性温味甘，主治虚寒喘咳、肾虚腰疼等症状。吃核桃可防治高血压、动脉粥样硬化性冠...

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法律顾问发布了一篇文章 · 2023-12-18 09:45

片糖是红糖吗

片糖是红糖片糖，顾名思义就是糖的形状是片状的，片糖一般有两种，一种是红片糖，一种就是冰片糖了，片糖的原料就是甘蔗。红糖也叫红片糖，是红糖的一种。很多人对红片糖是红糖吗并不是很清楚，这就需要对红糖进行全面的了解，使得在选择红糖的时候，都是可以知道它是不是红片糖，吃的时候对身体也不会有任何的损害。片糖，是以甘蔗为原料，但以土法生产，成品是片状的糖块，有红片糖、黄片糖等。片糖的水分和非糖杂质含量...

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法律顾问发布了一篇文章 · 2023-12-18 09:45

党参发霉了怎么办

撞刷法去霉轻微的发霉，可以将发霉的部分切掉，再通过日晒或烘烤使之干透后贮存。也可以将晒过或烘干的党参放入布袋里来回摇晃，通过相互相继摩擦去霉。淘洗法去霉将发霉的党参放入水中，使劲搓洗或是刷洗，发霉轻微的话用冷水，发霉比较严重的用热水，刷洗时速度要快，以免药物中的有效成分流失影响药效，刷洗感觉以后，用适量硫磺熏蒸后，再放在日光下晒干或烘干。党参属于容易吸湿长霉的药材，可以用纸袋子装起来，...

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法律顾问发布了一篇文章 · 2023-12-18 09:44

蘑菇发霉了还能吃吗

发霉的蘑菇中，毒素对人体有较强的危害，吃下去将留下后患，产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状，使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭，甚至具有致癌作用。一抓紧放在日光下暴晒一下，进行干燥处理。第二如果只是表面有白色霉斑，内部没有变质，食用时用清水冲洗掉霉斑杂质，还可以食用另一种说有的人看到只有食物表面发霉，以为剐掉或切掉霉变部位后，就可以食用了，其实，霉菌的毒素已经渗透到食物的内部，霉变的食物是致...

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