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阿胶糕和阿胶膏的区别

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阿胶是中药的一种,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成。
佳者带琥珀色,透明,无臭味。阿胶的作用一般用来补血滋阴、润燥、止血,用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等症状。
阿胶糕,在网上卖得很火。但目前网络火爆售卖的阿胶糕同传统意义上的阿胶膏并不是同一个概念。
通常情况下,250克阿胶+250克核桃+250克芝麻+250克黄酒+150克冰糖可以做出900克-1000克正宗的阿胶膏。因此,正宗阿胶膏每斤售价应该在500-600元比较正常。
而在网上、朋友圈里售卖的标价为每斤100到200元左右的阿胶糕,其中阿胶所占比例有多少很难说,或许是用饴糖或牛皮、猪皮做的胶代替也未可知。
这样的阿胶糕,只能作为一款含糖量较高的甜品小吃食用,想要起到宣传中所说的补血养血功效,是不大可能的!
阿胶膏里面的主要成分为阿胶,主要有补气养血的功效,临床上也用来止血。不过说到底它是具有治疗作用的药物,只是近几年在从商家的噱头中才演变成了一种保健品。既然是药,就不是人人都适用的,必须对症才可用。
那么吃阿胶膏的正确打开方式是什么呢?
1、阿胶膏一天最好吃三片到五片,不宜多吃,具体用量要根据个体体质情况来定;常年坚持吃,效果更好。
2、感冒、腹泻、消化不良时也不适合食用阿胶膏。
3、吃阿胶膏不要同时喝茶水、白酒,也不要吃萝卜。
4、女性例假时最好不要吃阿胶膏。
5、孕妇、高血压、糖尿病在医师指导下食用。
6、儿童须在成人监护下食用。
7、如正在服用其他药品,食用本品前,请咨询医生。


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