黑木耳为什么是甜的

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劣质木耳。
味道方面有些商家为了盈利，在黑木耳中加有盐、涩涩的硫酸镁、甜的镭等，真正的黑木耳是没有异味的，尝起来有清香味。购买的时候可以掰一块，用舌头舔舔，尝一尝是否有异味。

黑木耳因其形似耳朵，且呈黑褐色，故而得名黑木耳。黑木耳是一种营养丰富的食用菌。黑木耳具有滋补、养血、润肠、养胃的保健功效
黑木耳滋味鲜美、营养丰富，具有很多食疗功效，对想减肥的人来说，的确会有辅助的效果，但它的好处可不止这些
能很好减少血液凝块，预防血栓等症发生，特别是现在好多人生活无规律，海吃乱喝血脂粘稠，血液都是油脂，它能去除动脉粥样硬化和冠心病的作用
对女性来说黑木耳含有卵磷脂可以让体内脂肪呈液质状态，有利于消耗脂肪，带动脂肪的运动，让脂肪合理分配，从而让女性体型匀称，起到纤体丰胸的妙用
黑木耳具有很高的营养价值和药用价值，而且利于减肥，所以“素中之荤”和“素中之王”的美誉看来也不是浪得虚名的

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