芡实有酸味怎么办

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事先用冷水泡开，去掉黄蒂，撕成碎朵，也可以先用火炒再用石磨磨去硬壳。药用芡实是除去皮的，果壳和皮无药用价值。
1、在煮之前先用清水洗干净
2、然后用清水泡，至少泡半个小时
3、那有味道，或者是没洗干净，没浸泡够时间哦
4、因为现在有很多东西是被硫磺熏过的，所以在吃之前，要先用清水洗干净，还要用清水浸泡至少半小时以上才能煮来吃

5、用硫磺熏过的食物，在没洗干净，或者浸泡的时间不够长，煮熟之后就会有种酸涩的味道的

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