吃土豆会拉肚子吗

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吃土豆有拉肚子的可能。
土豆中有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、膳食纤维、维生素、钙、铁、磷等营养元素，适量食用对身体是有益的，但是食用不对或是自身体质原因是可能出现拉肚子的情况的。
吃土豆拉肚子的原因
脾胃虚寒
虽然说土豆是平性食物，但是土豆含有大量膳食纤维，有通利大便的功效，如果本身脾胃虚寒、胃肠功能弱、易腹泻的人食用过多土豆，就会出现拉肚子的现象。
中毒

土豆中含有有毒的生物碱，像龙葵素，特别是发芽的土豆中含量更高，食用过多的龙葵素会发生中毒现象，会出现上腹部烧灼感或疼痛、恶心、呕吐、腹泻等胃肠炎症状。

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