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桑葚干可以直接吃。
桑葚干跟桑葚是一样的,只是它是桑葚的干品而已,我们知道很多水果都会做成蜜饯,也就是干果等,因此桑葚干算是新鲜桑葚的干果,是可以直接食用的。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。晒干的桑葚营养价值是不会流失损坏的,也是完全可以直接食用的。
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