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胃炎不建议食用红薯,如果实在喜欢吃,可以少量吃一点,一定不能多吃。
红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但肠胃不好的人尽量少吃红薯,否则就可能出现腹部不适的症状。有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯,因为红薯含有“气化酶”,吃了容易导致胃胀、吐酸水。红薯的糖分在胃中产生大量胃酸,增加胃内压力,对于胃不好的人,会刺激溃疡面或胃粘膜,导致胃部不适。红薯的膳食纤维较多,而且比较粘糯,不容易消化。红薯还不能与太甜的东西同吃,因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。
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