加蜂蜜的红豆薏米怎么做

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红豆薏米加蜂蜜可以加自己喜欢的口味。
蜂蜜性平也不会影响红豆薏米的药效，因此在红豆薏米中加入蜂蜜，可以选择自己喜欢的甜度加入蜂蜜，但是也不能加太多，因为糖多易湿，容易加重体内的湿气程度。
材料：赤小豆70克，薏米70克，红枣10颗，清水1500毫升。
1、将赤小豆洗净，浸泡4个小时左右。
2、将薏米倒入干净炒锅中，小火慢慢翻炒，直到出香味、颜色变黄（可以一次多炒一点）。
3、锅中加入清水，再加入赤小豆和薏米，开火煮15分钟，闷20分钟左右。
4、闷好后。将红枣下去煮10分钟左右。
5、煮好盛出，晾至可以食用的温度，即可加入蜂蜜调味。
小贴士：
蜂蜜中的活性酶类成分和其他活性成分不耐高温，因此只能在40到60摄氏度的温度范围加入蜂蜜，此时蜂蜜效果最好。

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