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被黄酒充沛浸泡的红枣,看起来个格外大,甜甜的,糯糯的,带着浑厚的酒味和中药特别的气味。
据专家介绍,黄酒泡红枣,做为一般人群摄生是不错的,红枣性微温味甘,有平胃健脾、滋阴补血补肾等效果。黄酒度数不高,富含丰厚的氨基酸,很合适温州区域人群运用。再加上熟地、枸杞,其补血效果更为显着。
黄酒泡红枣的做法就是这样了,医生提醒,黄酒泡红枣适合中老年人冬季滋补,小孩子不能吃,一些冬天怕冷,经常手脚冰凉、气血不足的年轻人可以吃一些。
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