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食材准备:
土豆、西红柿、油、盐、酱油、醋、蒜、味精
制作步骤:
1、土豆去皮切丝,西红柿切丁;
2、锅中热油,爆香蒜片,随后放入土豆丝和西红柿丁,翻炒两分钟;
3、在锅中放入少许酱油、醋,再加入适量水、盐和味精,翻炒两分钟;
4、出锅即可。
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