枸杞红枣鸡汤的功效与作用

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枸杞和红枣中含有大量生物碱、铁质等，且都可以入药，如果搭配鸡肉一起炖汤，就会具有极高的营养以及药用方面的价值，主要可以起到补肾益气、养血活血和滋阴和中等功效，对于肾阳虚、淤血积滞一类病症有明显缓解作用。同时枸杞红枣鸡汤也可以作为体质虚弱和术后病人的食疗食物，能够有效促进身体恢复，并补充足够蛋白质和能量。
此汤有补血养颜、益肝明目的作用。适合一家大小饮用，尤其是身体虚弱、皮肤干燥的人更宜饮用。
枸杞，有补肾生精，养肝，明目，坚筋骨，去疲劳，易颜色，令人长寿之功效。长期食用枸杞，有治疗体质虚寒、性冷淡、便秘、失眠、低血压、贫血、掉发以及护肤等作用。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。
红枣，有补益脾胃和补中益气、补血的作用，还能安定神志，有助治疗抑郁症。
乌鸡，气味甘、微温，有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效，特别是对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症以及小儿生长发育迟缓、妇女更年期综合征等尤为有效。

单纯的食用乌鸡汤汁，会对补血补气有着很好的作用，但大家却并不知道，在煲鸡汤的时候适量地加入红枣和枸杞能一起补血还可以平衡，此道汤中的营养价值，每周喝一次可让女性皮肤变得光滑，富有弹性又可对各种妇科疾病，防癌，抗癌有着很好的功效。

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