牛油可以做什么、怎么熬制

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食材
牛肥膘300g、盐适量、水适量
步骤
1.牛肥膘在冰箱中冻2切成片
2.放到锅中，添水少量用小火炒，反复翻炒
3.一边翻炒，一边把炸出的牛油盛出，用小勺盛到小盆中，晾凉即可，我的相机没电了，有个过程没拍到，现在这个是晾凉后的固体

4.炸好的牛肥膘，很酥，可以做馅吃。

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