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紫菜鲜菇汤的做法一
主料
紫菜10克,真姬菇200克
辅料
鸡蛋1个,青蒜少许
调料
食盐适量,鸡精适量,生抽适量,香油适量
做法
1.白玉菇去根、洗净。
2.鸡蛋打散。
3.锅中加水,放入紫菜。
4.再放入白玉菇,煮5分钟。
5.倒入打散的鸡蛋,调入盐、生抽。
6.煮开后,关火,调入鸡精、香油,撒上青蒜末即可。
紫菜鲜菇汤的做法二
主料
紫菜10克,白玉菇200克,鸡蛋1个,青蒜末少许
辅料
盐适量,生抽适量,鸡精适量,香油适量
做法
1.白玉菇去根、洗净。
2.鸡蛋打散。
3.锅中加水,放入紫菜。
4.再放入白玉菇,煮5分钟。
5.倒入打散的鸡蛋,调入盐、生抽。
6.煮开后,关火,调入鸡精、香油,撒上青蒜末即可。
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