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主料
鸭肉1只
辅料
海带适量
调料
食盐适量,胡椒适量
做法
1.干海带用清水泡发一晚,清洗干净泥沙,切成小块。
2.鸭肉斩块,洗净,用一小锅清水煮开,捞起鸭肉。
3.砂锅中放入海带,鸭肉,胡椒粒和适量清水,大火煮开后,转小火,2个半小时即可,加盐调味。
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