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原料
高粱米、红枣。
做法
1、高粱米提前浸泡2个小时以上,我都是晚上泡了早上吃。
2、浸泡过的高粱米放在砂锅里加水加热,水沸后关小火炖。
3、十几分钟后用筷子搅动一下,高梁粥也开始变得粘稠,红枣去核后投入,喜欢吃甜的可加入少量冰糖。
4、再稍炖几分钟,一锅粘稠的粗粮粥就完成了。
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