百香果水果茶的做法、窍门

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1. 挑选4个熟透的百香果。百香果的外皮发皱，说明已经熟透，可以食用啦。切开用勺子挖出果肉和果汁。倒入锅内，加入冰糖，用小火细细煮，直至冰糖溶化。倒入其他容器中，备用。
2. 锅内加水，水量足够泡红茶包就好。煮开，加入红茶包，加入一小撮桂花。盖上盖子，煮2分钟左右。
3. 在煮红茶包和桂花的时候，切苹果的三分之一，去皮，切小块，泡在加入盐水的凉白开里，防止苹果被氧化。
4. 用细盐洗干净橙子。三分之一橙子切小块备用。
5. 将煮好的茶和百香果倒入容器中，混合均匀。
6. 将苹果块捞出，用凉白开冲洗干净，加入到其中。切小块的橙子也一并加入。剩下的三分之二的橙子，挤出果汁，倒入水果茶中，橙子的果肉也可以适量加入一些。搅拌均匀。
7. 喜欢喝起来更香甜一点的朋友，最后还可以加点蜂蜜进去。

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