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这个情况是由于大豆卵磷脂最显著的作用——降血脂。我们知道大豆卵磷脂和鱼油豆油调节血脂的作用,但是单服用一种,降血脂的作用是有限的,两者相互协调配合的效果才是最理想的。
近年来科学家也逐步发现了鱼油的不足之处,由于鱼油的消费对象为中老年人,而中老年人肝的吸收能力普遍较差。深海鱼油要更好,更安全的发挥它的作用,离不开卵磷脂的帮助和配合,老年人在服用鱼油的同时服用卵磷脂,可达到相辅相成的效果。
鱼油与卵磷脂同服,不但建立一个清洁通畅的血液环境,血管柔韧性增加,有效呵护心脑血管,而且卵磷脂能增强肝的排泄功能,从而保护肝脏不受损害。
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