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当归乌鸡汤的饮食宜忌

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当归的宜忌人群:女性产后出血过多、恶露不下、腹胀疼痛、月经不调、痛经闭经、崩漏、血虚体弱、气血不足、头痛头晕、老年肠燥便秘等病症者适宜食用。
乌鸡的宜忌人群:乌鸡可是好东西,对于一般人来说都是可以吃的,但是对于那些感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。服用铁制剂时不宜食用。乌鸡中含有的丰富蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。
当归乌鸡汤是不少人喜欢喝的药膳汤,不过对于当归和乌鸡这两种食材,人们只知道它好,却不知道它们的一些饮食宜忌,在不清不楚的情况下喝的话,谁能保证就一定没有问题呢!所以在喝的时候为了能够更放心,更安全的喝汤,在喝之前了解这些宜忌事项就成为必须了!

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