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因为太火了,而且几乎很多人都爱喝,有些人几乎是天天喝。维他柠檬茶,真柠檬+真红茶,导致口味比可乐等其他茶饮更受人欢迎,以至于有人反馈说对其味道上了瘾。
一、口感:
出色的甜度、涩度、酸度比较均衡,这是我们可以感知的味道。
还有些我们感知不出来的味道,从它的配料表里,我们不妨深入一下。
二、配料:
酸度调节剂330
酸度调节剂331iii
食用香精
前两者作为酸碱调节剂,其PH值不再人能感知的范围内,且不影响口味,暂且不提。
重要的就是这个食用香精啦。
百科上说,他是用天然或天然等物混合出的具有风味的产品。
简单来讲,这也许就是维他茶最深层次的秘密了,有了香精的配方,在家也可以做出此款柠檬茶。
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