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黑米外部有一层坚硬的种皮不容易煮烂,。没有煮烂的黑米不易消化会引起腹痛甚至拉肚子。最好在掏洗后,加温热水浸泡一晚。
一般情况下这三种东西对于普通人群来说是没有什么不良反应的。因为这些东西没有什么非让你腹泻不可的特质,之所以喝黑芝麻糊没事也是因为这个,它是最安全的方式。不能吃大概只有两种可能。
1.吃黑豆黑米虽然有很多好处,但是它们含有的粗纤维素比较高,吃多了不宜消化容易加重肠胃负担。你可能是吃的有点多或者消化不太好。
2.黑豆黑米都不是很好煮,可以提前浸泡然后煮透煮熟再吃。或者打成豆浆米粉吃。
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