吉利丁片等于多少吉利丁粉

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吉利丁粉的凝固力比吉利丁片要强，
通常大约是1.3 —— 1.5倍 ,
10g吉利丁粉=13——15g吉利丁片，
而一片吉利丁片常规重2——2.5g，
所以可以换算为大概1.3——2g粉。
冷水浸泡水浴加热是常规的使用方法，在完全浸润前不要搅动。

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