家常炒鲍鱼怎么做？

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鲍鱼、料酒、盐、姜丝、葱丝、辣椒、生抽
1；先来处理鲍鱼，把鲍鱼的肚取出，洗净之后放入碗中，加料酒，盐、姜丝、葱丝、腌制一会
2；锅中倒油烧热放入葱姜蒜辣椒炒出香味
3；放入鲍鱼，翻炒约两分钟
4；放入尖椒，生抽，料酒，盐调味翻炒至
5；尖椒变软即可盛出

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