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共用筷子会传染哪几种疾病

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而共用筷子主要会传染的是以下几种疾病:
(1)幽门螺杆菌感染。幽门螺杆菌是目前所知能够在人胃中生存的惟一微生物种类,也是最常见的细菌病原体之一。世界有多半人口受到过幽门螺杆菌的感染,而在有些国家几乎90%的人都感染过这种细菌。
这种细菌感染首先会引起慢性胃炎,并导致胃溃疡和胃萎缩,严重者则发展为胃癌。早在1994年,世界卫生组织就已将幽门螺杆菌列为引起胃癌的第1类致癌原。
现在医学认为,幽门螺杆菌喜在偏酸的环境中生存,它不会通过血液传染、空气传染,但会通过食物和餐具传播。
如果家中有一人有幽门螺杆菌感染,而且你们共用碗筷,那么筷子必然会接触到口腔和唾液,就会增加幽门螺杆菌的传播风险,大人小孩都不能幸免。
(2)孩子易得手足口病。手足口病的传播途径多为感染者的鼻、咽分泌物或粪便。6岁以下的小孩子免疫功能低下,更容易因共用碗筷导致病毒交叉感染,所以家长应尽量让他们餐具专用,不要让小孩共用碗筷,也不要让大人和小孩共用碗筷,家长更不能嘴对嘴喂食,一定要做好个人用具的卫生清洁。
(3)感染部分病毒性肝炎。甲肝和戊型肝炎传播的主要途径就是口口传播,病毒性肝炎的患者因唾液中含肝炎病毒,正常人体的消化道粘膜往往都有一定的损伤。如正常人和患此类病毒性肝炎的人共用碗筷,就容易让病毒经由碗筷、杯子等传染到自己身上。所以,在家庭用餐或者外出聚餐中,最好使用专用餐具,并准备一双公筷夹菜,避免病毒传染。
(4)还有可能感染伤寒病。伤寒病也是由伤寒杆菌引起的急性消化道传染病,主要也是以口口的方式传播。多数这类患者在治疗过程中会出现痊愈后仍然携带病菌。
造成这种病的传播主要是就食卫生状况差,水源、食物受污染等情况。因此,伤寒病患者的个人生活用品,尤其是会与嘴唇接触的用品应尽量与家人分开使用。
现在许多家庭都认识不到这个问题,但“分筷制”以及准备“公筷”真的很有必要,希望各位都能引起重视。即便是出去吃,也最好自带餐具,不想这么麻烦的话,那吃前也一定要用开水先烫碗筷,不能说绝对没有细菌,但肯定会减少细菌,并将灰尘洗去。

申明:文章仅代表作者观点,不代表本网站观点,仅供阅读参考。

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