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怎样提高火锅的辣味?

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第一种:
自己到干货店,去买那种特辣的辣椒,如天宇辣椒、魔鬼辣椒,这些都是非常辣的辣椒,特别是魔鬼辣椒,那辣的你不知道姓什么。
第二种:
吃火锅的时候都是炸的辣椒和麻椒,这样辣度很难提升上来,因为炸的辣椒只有香味,所以你应该再往锅里,放一把辣椒,水煮辣椒,是越煮越辣,不信你可以试试。
第三种:
不建议使用,这种都是火锅店里经常用的,那就是辣椒精,火锅店里的火锅为什么那么辣?就是因为放了辣椒精,辣椒精属于化学物品,根本不是辣椒提取的,吃了对身体也不好,所以第三种你就当没有说。

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