做三明治应该放什么酱汁

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热量真正高的不是酱汁，而是三明治本身。
至于酱汁，像番茄酱、苹果酱、草莓酱、花生酱，或者自己用果蔬加橄榄油或者亚麻籽油做酱汁也可以，因为酱汁知识涂抹在三明治上，放不了多少。
三明治本身的面包片、肉片和奶酪包含了碳水化合物、蛋白质和脂肪三大类热量来源，特别是面包片作为碳水化合物是最容易转化为热量的，肉片和奶酪转化慢一些，但是单位质量热量更高。
如果为了控制体重，单单去算酱汁热量肯定不可取，只要保证每天的总热量不超标就可以，三明治配酱汁是几大营养素搭配的很全的早餐，当然如果面包片是全麦的更好，里面的肉不是熏肉就行，奶酪是鲜奶制成而不是反式脂肪加工而成的就可以，里面搭配的蔬菜是新鲜的，至于酱汁，喜欢什么口味就加什么口味的。

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