小龙虾除了能吃还可以深加工做什么

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一、小龙虾的壳可以加工虾壳粉，它含丰富的蛋白和粗灰分，并含大量不饱和脂肪酸、胆碱、磷脂、固醇和具着色效果的虾红素。可以做成具有较高经济价值的饲料添加剂，为畜禽提供蛋白质，提高抗病力，改善肉体色泽等好处；
二、小龙虾的壳还可以通过深加工提取甲壳素，其具有多种生理调节机能，有抗癌抑制癌、瘤细胞转移、提高人体免疫力、调节内分泌、调节血液酸碱性、抗菌消炎、护肝解毒作用，目前广泛用于食品、医药、保健等领域。平时我们接触较多的化妆护肤品里就含甲壳素，它可以防止辐射、紫外线、化学物品等对人体皮肤的伤害，活化细胞、软化角质层、延缓皮肤老化，及保湿的功效，深受消费者喜欢，特别是女性朋友！

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