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白酒茅台和红牛一起喝对身体有害吗

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答案是:有害。但这个“害”并不是来源于茅台酒和红牛“一起喝”,而是来源于酒本身。酒是一级致癌物,对人体的致癌性证据确凿。喝同样多的酒,对健康的危害不因为红牛而减少,也不会因红牛而增多。此外,红牛是含糖饮料,一罐250毫升的红牛,含糖量近30克,也是相当不少了。
茅台酒是“可以”喝的,其核心成分是酒精。红牛也是“可以”喝的,其核心成分是糖、牛磺酸、咖啡因等等。二者混在一起,并不会产生什么新的成分,要喝也是“可以”的。
对于茅台而言,红牛稀释了酒精浓度,增加了糖的甜味。有的人会觉得降低酒精度和增加甜味,会变得好喝;有的人会觉得稀释了茅台的“酒香”,是暴殄天物。
有些食物在一起吃会影响到某些成分的吸收与代谢。在酒和红牛这个例子中,咖啡因会干扰人体对醉酒状态的感知。换句话说,咖啡因会降低酒精带来的不适,让人觉得自己能喝更多的酒。但是这种“降低”只是一种主观感觉,并不是真的降低了酒精对身体的危害,结果是让人不知不觉喝得更多,而更容易醉。因为这种影响,美国甚至禁止了含有咖啡因的酒精饮料。

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