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正豪大大鸡排是中国港澳台台湾品牌。始于1992年,拥有独特的处理鸡肉技术与独特的中药腌制配方的超人气美食品牌,台湾士林夜市指标性小吃
正豪大大鸡排就是士林夜市豪大大鸡排,为超人气美食商品。从1992年发迹,2003年于韩国、日本、新加坡申请商标注册,亦陆续于新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、澳洲等国家开始区域经营,是超人气美食品牌。
豪大大鸡排源于台中【小王大鸡排】,利用独特的处理鸡肉技术与独特的中药腌制配方成为特色小吃,因缘际会下到士林夜市的阳明戏院前摆起豪大大鸡排总店,迅速成为了士林夜市里指标性的小吃之一;经常创造出一天卖出三千片的销售佳绩,让豪大大鸡排迅速成为中国台湾超人气的美食商品。
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