有机奶粉更有保障吗

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有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。我国有关部门在推行的其他标志食品还有无公害食品和绿色食品，有机食品是安全等级最高的食品。
什么是有机奶粉呢？简单来说，有机奶粉必须具备以下4个条件。
1.有机牧场
要经过最少三年，甚至几十年的转换期。一年秋去春来，新的种子发芽，牧草生长，一代一代，逐渐留下最好的草。期间，不得使用任何化肥、农药、除草剂和植物生长调节素等，3年后，每一颗草的种子都是有机的无污染的，这时，才能被认定为有机牧场。
2. 有机奶牛
也是至少要经过三代的转换期，把牛的基因都彻底改变，让它纯有机。对于奶牛来说，有机奶牛是不添加激素的，有机干草奶牛甚至不吃饲料，全年吃草。春夏秋吃的是有机鲜草，冬天吃的是有机干草。而且在德国，牛奶都要受到非常好的待遇，因为他们认为奶牛开心产的奶才会好。以平均10亩地喂养一头牛，而且还会给它们听音乐。
3. 有机生产基地
必须远离城市、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等，需在有机和常规生产区域之间设置缓冲带或物理障碍物，保证有机生产地块不受污染。产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准。有完善的质量控制和跟踪审查体系，有完整的生产和销售纪录档案，所以有机奶粉可以追溯到之前的每一个环节，确保安全。
4. 有机认证
有机标准十分严格的，尤其是有机王国德国，除了农药等零残留，种子或种苗来自于自然界，未经过基因工程技术改造，还要求奶粉中至少95%的成分是完全有机的。所以通过有机标识，我们可以看出是不是有机食品，而且每一款有机产品都是带有自身的唯一编号（有机码）的，这是可以查询的。
其实，有机这个概念就是提倡自然生长，拒绝化学人工添加，生态系统会逐渐改善，环境会得到保护，人与自然和谐共建，物质循环和多样性达成良性循环。
有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。我国有关部门在推行的其他标志食品还有无公害食品和绿色食品，有机食品是安全等级最高的食品。

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