有机奶粉和普通奶粉有什么区别？怎么鉴别有机奶粉？

全风险代理商标、专利、版权被侵权案件，打赢官司再收费，官司败诉不收费。案件咨询：400-996-8958；VX：S1372374

我们总说有机蔬菜、有机农场什么的，但是你听过有机奶粉吗?最近市场上推出了还不少的有机奶粉呢。那有机奶粉和普通奶粉有区别吗，怎么区分和选择有机奶粉呢?

什么是有机奶粉?

1、我们常说的“有机奶粉”是指，严格按照国际有关规定的有机农业标准生产的婴儿奶粉，全都是来自于有机农业生产体系，然后根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成。

2、食品安全金字塔共分为四个等级：普通食品、无公害、绿色、有机。有机食品位于食品安全金字塔最高端。

3、而有机奶粉的成产要求极为严格，不得使用化肥农药与转基因种源，必须完全遵循生物本来生存环境生产，所以其品质优于“绿色食品”。有机奶粉尤其是有机婴儿奶粉生产，不能使用任何激素和抗生素，是有机食品当中要求最严格、工艺要求最高的一类。

有机奶粉与普通奶粉的营养成分区别

1、奶牛

有机奶牛的生长过程需要符合生物自然法则，和普通奶牛相比其产出的牛奶富含天然营养成分，如富含各种矿物质、铁质与维他命等。

2、饲草

生产有机奶粉的奶牛是有机奶牛，而有机奶牛的饲草是有机饲草，安全性高与营养价值均高于普通牧草。

3、DHA及不饱和脂肪酸

Omega-3脂肪酸常见于深海鱼类与某些植物中，这种脂肪酸对人体健康十分有益。常见的Omega-3脂肪酸有EPA、亚麻酸，还有孩子成长所必须的DHA。据研究发现有机牛奶所含的不饱和脂肪酸Omega-3脂肪酸极为丰富，比普通牛奶高71%。有机奶粉包含的维生素E和胡萝卜素也比一般牛奶分别多75%，并含有更多的氨基酸。

如何鉴别有机奶粉?

选购有机奶粉时首先要看奶源地，产奶国的环境状况会直接影响到奶粉原料安全，应购买明确标注生产于哪个国家的有机奶粉。环境指数排名前四位的国家集中在欧洲，阿尔卑斯山脉地区居首，包括瑞士、德国、意大利等国都是最好的奶源地。

其次打有机奶粉旗号的不一定都是真正的有机奶粉，妈妈们在选购时需要注意以下几点：

1、有机是一系列的生产规范，需要有严格的认证

在有机奶粉的生产过程中不允许使用人工合成激素、农药杀虫剂、转基因物质、合成化肥、合成助溶剂，而且不允许添加蔗糖、合成香精以及麸质谷蛋白等威胁宝宝健康的物质。并且这些生产过程都需要得到相关机构的认证。

2、BIO字样并不能说明一切

有机产品需要正规的有机认证标识，而不是单一的BIO字样。BIO演化为有机的含义，任何企业都可以使用BIO，有些奶粉外包装上标有BIO字样，实并不一定是有机产品。

3、很多是企业内部标准

有机奶粉需要相应的国家标准，遵守有机食品指南标准进行生产，有机奶粉的主要原料是有机鲜牛奶和其它来自有机农业的成分，且保证至少95%以上的成分来自于有机。企业内部的Organic认证不能说明产品就是有机产品，这在法律上也是不允许的。

申明：文章仅代表作者观点，不代表本网站观点，仅供阅读参考。

如有其它法律问题，请咨询伍品网律师。